RTV BPK
Jedna studija Klivlend klinike otkrila je da niacin također poznat kao vitamin B3 može biti povezan sa povećanim rizikom od srčanih oboljenja.
U međuvremenu, uspostavljena je veza između visokog nivoa tiamina (vitamin B1) i kognitivnim padom, što povećava rizik od demencije. Tiamin se često dodaje u žitarice kao što su pahuljice, kao i u hljeb i dječije formule.
Dr. Carol Granger, registrovana nutricionistica, biohemičarka i magistrica mikrobiologije, upozorava da mnogi sastojci u suplementima mogu izazvati nuspojave.
Na primjer, karagenan može utjecati na razinu šećera u krvi. To je aditiv koji se može koristiti za stabilizaciju namirnica kao što su sladoled, čokolada ili biljno mlijeko.
“Postoji mnogo sastojaka koje treba izbjegavati zbog onoga što vam mogu učiniti. Ako ih u proizvodu ima više od pet navedenih sastojaka i ako ne znate šta su, onda je vjerovatno najbolje da ne kupujete taj dodatak”, navela je.
Sastojci poput emulgatora i želatina se koriste kao sredstva za povećanje zapremine ili kao boje i mogu imati ozbiljne dugoročne posljedice po zdravlje kao što su žgaravica, vrtoglavica, nesvjestica i teške alergijske reakcije.
“Posebno sam zabrinuta zbog nekih sastojaka koji remete crijeva i ravnotežu crijevnih bakterija jer znamo koliko je ovaj mikrobiom vitalan za zdravlje”, navela je.
Ljudi misle da su suplementi zdravi, i dok neki mogu biti, drugi su pak jednako štetni za zdravlje kao i ultraprerađena hrana kada se uzimaju redovno u velikim količinama. Gledajući liste sastojaka vrlo uobičajenih vitamina, iznenadit ćete se koliko često nailazite na štetne sastojke.
“Ipak, suplementi mogu biti od koristi ako znate šta da kupite. Lako je pročitati informacije o nutritivnim vrijednostima, ali ljudi moraju čitati i sastojke”, dodala je.
Potom je otkrila neke od ključnih problema kojima bi suplementi i njihove hemikalije mogli doprinijeti.
“Postoje dugoročni zdravstveni učinci uzimanja loših suplemenata tokom dužeg vremenskog perioda”, upozorava ona.
Štetni sastojci suplemenata mogli bi izazvati probavne smetnje, alergije, probleme s kožom, vrtoglavicu, probleme sa srcem itd.
klix.ba