Uštipci od tikvica

Sastojci:

2 manje tikvice

2 jaja

1 kašičica soli

vegeta

peršunov list

2 šoljice brašna

pola pakiranja praška za pecivo

ulje za prženje

Priprema:

Naribajte tivice i posolite ih. Ostavite kratko da puste vodu.

U zdjeli pomiješajte ocijeđene tikvice, vegetu i nasjeckani peršunov list, dodajte jaja i brašno s praškom za pecivo, i pomiješajte.

Kašikom vadite uštipke i pržite ih u vrućem ulju s obje strane.